（记者 何则伟）山东省商场监督管理局今日发布本年第3期食物抽检成果，济南居易酿制有限公司、济南德馨斋食物有限公司、山东省广饶明华盐化有限责任公司等公司制造的2批次食盐不合格。

  根据《中华人民共和国食物安全法》和山东省食物安全监督抽检方案，省商场监管理局对食盐展开了监督抽检。本次共抽检197批次食物样品，其间合格样品195批次，不合格样品2批次，合格率98.98%。

  本次食盐抽检根据《食物安全国家规范食用盐》（GB 2721-2015）、《食用盐》（GB/T 5461-2016）、《食物安全国家规范 食用盐碘含量》（GB 26878-2011）等规范及产品明示规范和目标要求。食盐查验项目包含氯化钠、碘、钡、铅、镉、总汞、总砷、亚铁等。

  本次抽检使命共组织197批，其间，加碘食盐111批次，未加碘食盐86批次；出产环节抽样58批次，流转环节抽样104批次，餐饮环节抽样35批次；触及省内出产企业114批次，省外出产企业83批次。

  本次抽检共2批次样品不合格，其不合格项目为碘含量、水分、氯化钠。其间，1批次采自济南居易酿制有限公司的原辅料库，标称出产企业为山东省广饶明华盐化有限责任公司的日晒盐，碘含量检测值分别为1.5mg/kg，未到达山东省碘强化浓度规则。1批次采自济南德馨斋食物有限公司的原辅料库，标称出产企业为山东省广饶明华盐化有限责任公司的日晒盐，碘含量检测值分别为9mg/kg，未到达山东省碘强化浓度规则，一起检出水分和氯化钠不合格。

  对抽检中发现的不合格产品，山东省商场监督管理部门依法对不合格产品出产经营者进行核对处置，监督企业查找不合格原因，排查质量安全危险，采纳整改措施，实行法定责任。

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